茶香中国仙人掌茶_仙人掌繁殖

茶香中国仙人掌茶

仙人掌茶又名玉泉仙人掌，为恢复历史名茶，属绿茶类。创造于唐代。产于当阳市玉泉寺一带。

当阳市地处荆山之阳，是鄂西山地向江汉平原的过度地带。玉泉寺坐落于市区西南12公里的玉泉山下，西距宜昌市70公里。地质为早期三迭纪红岩和砾岩。如今玉泉已组建国家森林公园，成为长江三峡旅游带的重要景点之一。

翠岗起伏、溪流纵横的玉泉山，山势巍峨，磅礴壮观，战国时就被誉为“三楚名山”。自然资源十分丰富，山间古木参天，云雾弥漫，翠竹摇影，四季常绿；玉泉山麓植茶环境优越，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，系黄棕壤，黄褐土及部分红砂岩分化的沙质土，有机质丰富。生长的茶树芽叶质软肥壮，萌发轮次多，从杨柳吐翠的3月，到丹桂飘香的9月，采摘期长达7月之久。

玉泉山麓的玉泉寺，是我国佛教的著名寺院，据方志记载，东汉建安年间就有普净和尚在此结茅为庵。隋代开皇年间，智凯国师正式创建玉泉寺，与江苏南京的栖霞寺，浙江天台的国清寺，山东长清的灵岩寺并称“天下四绝”。玉泉寺竹木幽深，花艳竹翠，亭台如画，游客络绎不绝。有次名山、名水、名刹，还因佛教戒酒坐禅，饮茶驱睡，因此仙人掌茶也应运而生了。

仙人掌茶品级分特级、一级和二级。特级茶的鲜叶要求一芽一叶初展，芽长于叶，多白毫，芽叶长度为2.5-3厘米。

外形扁平似掌，色泽翠绿，白毫披露，观之令人清心爽目；沏开水后，芽叶舒展，嫩绿纯净，完好如初，似朵朵莲花挺立水中，汤色鲜绿，清澈明亮；清香淡雅持久，钦人肺腑；滋味鲜嫩爽口，初啜似乎淡然，回味舌有余甘，继之醇厚鲜爽，弥留齿颊之间；叶底嫩绿，匀整，成朵。

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