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《异鱼图》是清代画家赵之谦的传世名作，该图作于年，距今已有年的历史。图中绘有海洋动物十五种，海物横陈枕藉于一长卷之内，蔚为奇观。该题材在中国古代绘画史上是极为少见的，对于内陆人来说，海洋动物是全然陌生的。

·赵之谦·

《异鱼图》的作者赵之谦（-），字?叔，号冷君、无闷、悲盦等，斋号二金蝶堂，浙江绍兴人，是集诗、书、画、印于一身的全才。他一生颇为坎坷，先是科举不顺，屡踬于棘闱。又逢连年战乱，郁郁不得志。曾在江西鄱阳、奉新和南城等县做过十余年知县，卒于任上。

《赵之谦异鱼图》

[清]赵之谦绘盛文强编

浙江人民美术出版社

赵之谦一度客居温州，近距离接触过海洋动物，便以此入画，又经其独特禀赋的加持，驱使精灵奔走腕下，才有了《异鱼图》的佳构。图中十五种海物，多数不为人所熟知，又因古今名目有别，增加了辨识难度，还有些奇幻生物，与实际情形相去甚远，在这里有必要做一一说明，以期解开疑团。

△沙噀

“形如牛马藏头，长短视水浅深，以须浮水面，吸食鱼虾，出水即缩，无目无皮骨，有知觉。”

·海葵·

所谓沙噀，在古书中指的是刺参，是海参的一种，体黑，有肉刺状突起。而从《异鱼图》中来看，所绘则非刺参，而是海葵，或许是所记有误，故而产生了名与实的错置，姑且视之为海葵。海葵是无脊椎腔肠动物，有着密集的触手，形同葵花。其触手能释放毒素，用来捕捉鱼虾。可炒食。

△章拒

“大者名石拒，又名章举、章锯、射踏子，总称章鱼。八足，中二足最长，足上密缀肉如臼，臼吸物绝有力，潮至能以足碇石自固，腹下有管，呼吸不已，身亦时时鼓气，常就浅水佯死，鸟下啄，则举足取而食之，且能食蟹。大者食之令人胀满，煎樟木水煮之则无恙。中无骨，与乌鲗异。”

·章鱼·

所谓章拒，即章鱼，清康熙年间的画家聂璜在《海错图》中称之为章巨：“大者头大如匏，重十余斤，足潜泥中径丈”。赵之谦注意到章鱼的吸盘，“足上密缀肉如臼，臼吸物绝有力”，还观察到“腹下有管”，即章鱼的虹吸管，可以喷水推动身体游动，也能喷出黑墨，借此逃遁。赵之谦还提到章鱼体内无骨，这一点与乌贼有区别。

△锦魟

“背有斑。”

·斑鳐·

所谓锦魟，即今之斑鳐，只记了简单的三个字：“背有斑”。这是指斑鳐背上的褐色斑点。另外，这种鱼的尾部还有毒刺，旧时渔民藏有毒刺，作为药用，中医认为鳐刺有清热解毒的功效。

△海豨

“土人呼海猪，鱼身豕首，小者亦数百斤，肉不堪食，取以为油点灯，蝇不敢近。”

·海豚·

所谓海豨，即海豚。在这幅两米多的长卷里，猪头鱼身的海豨是视觉中心，因其足够怪异，而且硕大，能吸引更多的目光。豨的意思是猪，郭璞《山海经》注曰：“今海中有海狶，体如鱼，头似猪。”赵之谦并未近距离接触到海豚，或是受郭璞的影响，将前人的知识碎片加以组合，在纸上造出了奇异的物种，乃至画成了猪头鱼身的形状。

△剑鲨

“长嘴如剑，对排牙棘，人不敢近。鲨凡百余种，此为最奇，大者唇亦三四尺。”

·锯鲨·

所谓剑鲨，即锯鲨。锯鲨的吻突出成一长板，两侧有尖锐的齿，它摇头挥动长剑，便可将猎物撕成碎片，然后吸进嘴中。图中所绘较为接近实际情况。

△鬼蟹

“《蟹谱》载，沈氏子食蟹，得背壳若鬼状者，眉目口鼻分布明白，盖即此也。土人呼关王蟹，或以亵也，易名霸王蟹，皆未安，因定为鬼蟹云。”

·关公蟹·

所谓鬼蟹，亦称关公蟹，日本称之为平家蟹。这种蟹的背壳上有些凹凸起伏的纹理，隐约可看到眼鼻口，横眉立目，相貌凶恶，俨然一张鬼脸，故称之为鬼蟹。又因蟹身紫红色，与传说中的“面如重枣”的关公相似，又称关公蟹。图中所绘鬼蟹，似乎是按照实物写生，形态精准。

△虎蟹

“土人呼花蟹，又云名和尚蟹。”

·虎蟹·

所谓虎蟹，即壳上有猛虎般黑黄相间的斑纹，故名虎蟹，亦称中华虎头蟹。虎蟹栖息于浅海泥沙底，肉味鲜美。

△阑胡

“俗呼跳鱼，志称弹涂。头上点如星，目突出，聚千百盎中，跳掷无已，间亦挺走如激射。覆地一夜，旦发视之，骈首共北，修炼家忌之同水厌。”

·弹涂鱼·

所谓阑胡，即弹涂鱼，又称跳鱼。生活在海滨滩涂上，善于跳跃，肉质鲜美，可作汤，也可炙烤。

△石砝

“形如龟脚，土人呼以龟脚，一名紫蜐，一名紫，一名仙人掌。《南越志》云：“得春雨则生华”，惜未之见也。亦名石鲑，疑错，出者即华。”

·龟足·

所谓石砝，又称龟足，生长在海滨的石缝中，有着石灰质的外壳，外形似龟足，去壳后可食用其中的嫩肉。石砝在春天里生长，像花朵一样开放在礁石上，即所谓的“得春雨则生华”。

△鱼

“或作?，多齿，柔若无骨，能食琴虾。”

·龙头鱼·

所谓鱼，即龙头鱼，体长而柔软，肉质细嫩鲜美，一般用油炸食之。其下颚尖长，长于上颚，且牙齿细密，赵之谦注意到了其下颚的特点。

△骰子鱼

“通身皆骨，大仅如此，周匝幺二三四五六点皆备，惟黑赤色及上下位数无定耳。鱼中形此最怪，不可食。”

·粒突箱鲀·

所谓骰子鱼，即粒突箱鲀，体黄色，有黑色圆点，方形的身子，状如骰子，故名。《异鱼图》中的骰子鱼是按照骰子形状来画的，视觉上偏平面化，在正方形的身子上加了鱼头和鱼尾，略显滑稽。

△马鞭鱼

“眼在腰，色纯赤，按此疑即鞘鱼。”

·鳞烟管鱼·

所谓马鞭鱼，即鳞烟管鱼，俗称马鞭鱼，嘴部形似鞭杆，身细长似鞭，通体红色。

△琴虾

“形类蜈蚣，古称管虾、虾公者。鳞甲遍体而受制??鱼，身相等，辄为所吞噬。”

·皮皮虾·

所谓琴虾，即皮皮虾，因各地方言俗语不同，又有很多异名，比如：蹦虾、琵琶虾、虾耙、蜈蚣虾、濑尿虾、螳螂虾等。满身甲胄，有双刀，尾部有尖刺，弹跳力极大，易伤人，但肉味鲜美。

△竹夹鱼

“俗呼榻鱼，一名土鳢，鲽类也。每潮长时，渔者以手平浅涂如榻，标以竹，潮至，鱼上则贴其间，以锥按标取之，一锥必七八。”

·舌鳎鱼·

所谓竹夹鱼，即舌鳎鱼，因它有舌形的薄片身子。赵之谦提到了捕捉竹夹鱼的方法，用手拍平滩涂，作卧榻状，插竹作为标记，等到涨潮时，就会有鱼卧在沙上，故而称之为竹夹鱼。

△燕魟

“魟凡五六十种，此为最奇。”

·无斑鹞鲼·

所谓燕魟，即无斑鹞鲼，按屠本畯《闽中海错疏》载：“此鱼头圆秃如燕，身圆褊如簸，尾圆长如牛尾，其尾极毒，能螫人，有中之者，日夜号呼不止，以其首似燕，名燕魟鱼。”此处燕魟画得像鸟，尖锐的喙，浑圆的头颅，以及平伸的双翼，使之成为介于鱼鸟之间的怪物。

注：本文选摘自《赵之谦异鱼图》

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《赵之谦异鱼图》

[清]赵之谦绘盛文强编

浙江人民美术出版社

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