老刀注：北方火龙果温室种植技术问答！为你排忧解难！

火龙果属于热带、亚热带水果，火龙果不但味道堪称一绝，而且具有很高的营养价值、观赏价值和药用价值。就我国目前而言，北方火龙果的市场价格还比较高，经济效益可观。火龙果树寿命可达30年，因此投资火龙果种植可谓一次投入多年受益。

华北一些地区最早从年起进行了温室种植火龙果试验，后经过培育改良品种品质，并逐步获得了成功，目前正在逐步推广，为了帮助农民掌握这一致富技术，本文结合河北省农业厅特色农业推广部的一些文件，结合天禾生态园实际种植经验加以概括总结，就北方温室栽培种植火龙果以你问我答的形式跟大家做一个交流！

1.问：大家都知道火龙果是一种南方地区特种水果，主要特殊在哪些地方呢？

答：火龙果亦称红龙果、仙人掌蜜果、芝麻果。它属仙人掌科三角柱属，多年生蔓性植物。它属于热带植物，原产地中美洲大陆，后引入亚洲的泰国、越南及台湾等地。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维及人体所需的各种矿物质。该果种植第二年投产，具有结果率高、果型大、甜度好、抗病力强、质优丰产等特点。火龙果的经济价值很高，它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，被称为果中之王。火龙果味道甜而不腻、风味独特，果实中富含蛋白质、多种氨基酸、维他命C和矿物质。

2.问：火龙果具体都有哪些营养价值和药用价值呢？火龙果的种植技术？

答：火龙果全身是宝，不仅果实可食用、药用，而且茎、花也有很好的食用价值，近年来，特别是天禾生态园的红心火龙果尤其得到广大朋友的认可，水分更足，口感更好。

(1)果实的营养成分与经济价值。火龙果单果重～克，其中每克鲜果含水分82.5～83克，脂肪0.21～0.61克，蛋白质0.15～0.22克，纤维0.7～0.9毫克，磷20.2～26.1毫克，铁0.55～0.65毫克，维生素B10.～0.43毫克，维生素C8.0～9.9毫克；含热量仅为.18焦耳，所以它是一种高纤维、低热量的天然水果。火龙果果实还具有较高的食疗价值，有降血压、降血脂、降低血糖、解毒、润肺、养颜、明目、减肥、预防大肠癌等功效。火龙果的果实外皮鲜红，果肉黑红分明，果型奇特美丽，味道甜而不腻，清淡中带有芳香，可生食或深加工。火龙果的种仁（黑籽）含有各种酶，富含不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，并有助胃肠蠕动、润肠效果。最佳食法是用果汁机将其制成果汁，种子被打碎时可散发出一种新鲜火龙果所没有的特殊香味。火龙果的果实还可以制成果酱、冰淇淋等，风味更是独特；酿成的果酒或啤酒，则充满热带异国口味。

(2)茎的应用价值。火龙果的茎是嫁接的好砧木，还可将枝条直接当作家庭园艺的观赏植物；茎除刺后，可切片鲜食，还可作为药用，有舒活经络、解毒功能，外用可治腮腺炎、疮肿，类似于仙人掌的使用方法，以前老祖宗留下来的偏方，仙人掌现在不好找了，不过火龙果的茎倒是可以完美替代，效果更理想，有需要可以随时到天禾生态园来取。

(3)花的食用价值。火龙果的花有“夜仙子”之美称。全花花冠雪白，花萼翠绿，像一座莲花火炬。花冠直径25厘米、全长45厘米，单花重达～克，被称为“大花王”。花开放时美不胜收，其香味比百合还浓，所以带有花苞的枝条可以作为商品切花出售。因开花酷似昙花特点，可以在夜间观赏，开花后的全花均可做菜，青炒方法与一般青菜相同，青炒有一种自然的甜味并带有一种花粉的清香；用花煲汤感觉有点淀粉糊滑，这是一种具有营养丰富结构较稳定的多糖体及蛋白质的物质，比较稳定不易水解、老化、变性。红龙果的花还可以加工为脱水花，既能保证鲜花的鲜度，又保持干燥食品特有风味口感。烘干后的干花体积为鲜花本身的1/10，易保存，可以开发外销。本







































北京哪有治疗白癜风的专家
白癜风用什么药最好